LE MARCHÉ DU CAJOU ET LES SYSTÈMES D’INFORMATION
Maîtrisez les mécanismes internationaux de fixation des prix, apprenez à naviguer dans les flux commerciaux mondiaux volatils et tirez pleinement parti de la véritable valeur de la production africaine de noix de cajou.
L’Afrique est un moteur de l’économie agricole mondiale puisqu’elle produit 60 % des noix de cajou de la planète ; pourtant, plus de 80 % de cette production est exportée à l’état brut, ce qui représente une perte considérable de bénéfices. Organisée par l’African Cashew Alliance (ACA), cette masterclass a pour objectif de relever ce défi. Les participants acquerront les outils d’analyse de marché avancés et les connaissances stratégiques nécessaires pour décrypter la volatilité des prix, comprendre la tarification internationale et prendre des décisions commerciales hautement rentables dans le commerce mondial des noix de cajou brutes et des amandes de cajou.
Ce que vous en retirerez
Cartographie mondiale des flux : décryptez les flux commerciaux des noix brutes et des amandes entre l’Afrique, le Vietnam, l’Inde, l’Europe et les États-Unis.
Maîtrise du suivi des prix : apprenez à utiliser les principaux outils internationaux de tarification, les cotations, le taux de rendement (KOR) et les taux de défaut.
Évaluation des sous-produits : identifiez les opportunités commerciales à fort rendement dans la transformation locale et les sous-produits de la pomme de cajou.
Prise de décision stratégique : atténuez les risques commerciaux en anticipant les fluctuations des prix internationaux avant qu’elles n’affectent vos résultats financiers.
À qui s’adresse cette formation ?
Responsables d’unités de transformation : dirigeants chargés de la transformation des noix de cajou brutes, du jus de pomme de cajou ou du liquide de coque de noix de cajou (CNSL).
Coopératives et organisations de producteurs : présidents, responsables commerciaux et comptables cherchant à optimiser le commerce agricole.
Responsables financiers : gestionnaires de comptes et de risques au sein de banques et d’institutions de microfinance (IMF) finançant des projets agricoles.
Négociants et consultants : exportateurs, associations professionnelles et consultants en réglementation qui contribuent à la croissance du secteur.
Ne vous contentez plus de réagir au marché, apprenez à l’anticiper. Inscrivez-vous dès aujourd’hui à la Masterclass
Jim Fitzpatrick
Jim Fitzpatrick est un consultant primé, un coach d’entreprise et un spécialiste de la noix de cajou. Il est notamment connu pour son webinaire « ACA Global Markets with Jim », qui compte plus de 100 épisodes, ainsi que pour sa capacité à anticiper les évolutions à long terme du marché. Il a acquis son expérience et ses connaissances au cours de 30 années passées dans le secteur des ingrédients alimentaires, en tant qu’importateur majeur d’une gamme de produits alimentaires et responsable de la gestion des opérations d’approvisionnement en ingrédients naturels, graines oléagineuses, céréales, fruits à coque, graines comestibles, épices et fruits secs à travers le monde. Ces dernières années, il a fourni des services de conseil, de formation et de gestion de la chaîne de valeur dans plus de 30 pays à un large éventail de clients publics, notamment : la GIZ, la Banque mondiale, la Société financière internationale, l’ONUDI, le Centre du commerce international (ITC), l’initiative MOVE pour la compétitivité de la noix de cajou et l’ACA. Parmi ses clients privés figurent des fonds d’investissement, des transformateurs de noix de cajou et de grandes chaînes de supermarchés. Il est l’auteur de nombreuses études publiées sur le secteur de la noix de cajou et ses analyses sur ce secteur sont régulièrement relayées par les médias.
Détails de la formation
Instructor
Jim Fitzpatrick
Info
Du 23 au 27 novembre 2026.
Arrivée des participants : 23 novembre 2026
Formation en présentiel : les 24, 25 et 26 novembre 2026.
Départ des participants : 27 novembre 2026.
Lieu de la formation : Yamoussoukro
Prix
$800
